CIAMBELLA DUE COLORI
INGREDIENTI: 300 GR. DI FARINA – 250 GR. DI ZUCCHERO – 200 GR. DI MARGARINA – QUATTRO UOVA – 50 GR. DI CACAO AMARO – UNA BUSTINA DI LIEVITO – DUE BUSTINE DI ZUCCHERO VANIGLIATO-
In una terrina mescolare la farina con lo zucchero ed il lievito. Unire la margarina fusa e fredda e le uova. Lavorare accuratamente con la forchetta. Imburrare ed infarinare uno stampo per ciambelle e versarvi metà del composto. Alla metà rimasta unire il cacao e mescolare rapidamente. Versare nello stampo e, con la lama di un coltello mescolare in più punti i due colori. Infornare a forno già caldo, temperatura moderata ( 150 ) per circa 40 minuti. Spolverizzare con zucchero a velo.
( RICETTA COPIATA DA UN FOGLIO NON UTILIZZABILE )